料理は大人の遊びだ!
生み出す、会話調シンプルレシピ
第2弾!
環境などを想定した簡単で楽しくて経済的な料理集。男も若者も口笛を吹き
ながら包丁を持て。そうすれば、自分の未来が輝くだろう
山田博士/著
山田博士です。
お元気でしょうか。
本日ご案内するぼくの作品は、知る人ぞ知る……会話調「山田流シ
ンプル・レシピ」です。
こんなものが存在していたなんて。
きっと初めてご覧になったかたは驚かれます。
そう、料理とは「大人の遊び」。
大層に考えることはありません。
鼻歌まじりで、包丁を握れば、いつの間にか、食卓にはあなたのい
のちを作るお皿が出ております。
ぼくは30代のころ、エプロン片手に、女性群に混ざって、あとで
102歳で亡くなられた、マクロビオティック創始者の奥さまから
料理を学びました。
そして、それを元に、環境やその後の変化に対処するための「山田
流シンプル・レシピ」を作り上げたのです。
そうです、山田博士は、どこにでも出動し、どこででも遭遇(そう
ぐう)します(まるでクマみたい)。
でも、じつは、いつもずっこけているのですが……。
ただ、転(ころ)んで、おでこに擦(す)り傷を作ったなどという
ような恥ずかしいことは、人様には言いません!
そのため、いつも笑ってごまかしているわけでして……。
まあ、この作品については、もう詳しいことはお話ししません。
下記で、この作品にどっぷり浸(つ)かっていらっしゃる読者の声
を、ゆっくりとご覧ください。
ここに、すべてが集約しているように思えます。
ほら、利用していらっしゃるかたの「笑顔」が、見えませんか。
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★すでに、この「レシピ」を実践されているかたの感想★
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注:個人のお名前はイニシャルにしました。
また、送り仮名や漢字、文体などはそのままですので、
全体での統一はわざとしておりません。読者の体温を
そのままお楽しみ下さい。
イニシャルは、姓と名の順です。
(例:美空ひばり→M.H)
■こんにちは、食生活を改善して家族揃って健康貯金している横浜
のSです。(料理の)レパートリーが少しずつ増えてきて嬉しい
ことです。車麩(くるまふ)のステーキはお肉大好きの旦那も黙
ってペロリと平らげていました。これからもメルマガを楽しみに
しています。お元気でご活躍下さい……。
(S.Tさん、神奈川県横浜市、女性、36歳、会社員)
■このレシピ、我が家では大活躍です。私の大のお気に入りは、3
巻の「素朴なハリハリ漬け」です。裏の畑の丸々と太った大根を
……ベランダに3~4日吊しておくだけで……それがまたポリポ
リ感が出て最高です……。
(K.Mさん、静岡県浜松市、女性、48歳、無職[主婦])
■レンコンボール、それにニンジンとタマネギの甘煮を作ってみた
のですが、どちらも簡単なのにとっても美味しくて目からウロコ
でした!特に甘煮のほうはおやつ代わりになるので、小腹がすい
たら作って食べています……。
(I.Eさん、岡山県岡山市、女性、18歳、学生)
■山田さんのレシピは手順が本当に楽しくて大大大好きです!こん
なぼやきのような、ひとりごとのようなセリフ入りのレシピなん
て山田さんならでは……。
(K.Mさん、埼玉県宮代町、女性、38歳、主婦)
■先日、3年ぶりに海外での単身赴任から帰国した夫にも、このメ
ニュを作って食べさせたいと思います。現地では野菜の農薬がか
なり多く……
(A.Jさん、埼玉県鷺宮町、女性、46歳、教員)
■昨日、レンコンボールの葛(くず)あんかけ(第1巻)に、やっ
と挑戦しました。多摩川土手を向かい風に逆らいながら自転車で、
ニコタマ(二子玉川)の高島屋まで行き、ステンレス製のおろし
器をやっと入手しました。……大満足です……。
(Y.Mさん、神奈川県川崎市、女性、56歳、主婦)
■先日送っていただいた「シンプルレシピ第2弾」が家族に好評で
す。特にイワシのかば焼き。焼いている匂いに誘われて、息子た
ちが次々に「何作ってるの?」「おいしそうな匂いがする」と台
所をのぞきにやってきました。小骨が口に触るのが嫌いな三男が
2尾も食べたのには驚きでした。今朝は夕食用にごぼうのゴマ酢
和えを作って冷蔵庫に保存しました。どのメニューも表題の通り
シンプルで短時間で作れるので助かっています。第3弾、第4弾
も期待してお待ちしております……。
(K.Mさん、岡山県岡山市、女性、54歳、看護師)
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★会話調「山田流シンプル・レシピ」第2弾★
~~その内容とは~~
どうです、あなたも、
すぐに包丁を持ちたくなりませんか。
すべて会話調で、その効能も影響も書いてある、超優れものです。
~~各レシピの写真も、下記で、いますぐご覧になれます~~
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(下記のケイ線が崩れているかもしれませんが、ご了承ください)
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◆第1巻◆
| [健康アップレシピ]
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| 第1巻だけ、レシピは一つです。なお、ナンバーが
| 15番から始まっているのは、「月1万~」のレシピ
| の続きとしたためです。「月1万~」には、基本のレ
| シピを14個載せてあります。
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| ★15.この優しさが好き!「レンコンボールの葛(くず)
| あんかけ」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/01-1.jpg
| (もし開かない場合は、コピーして検索窓に貼ってください)
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◆第2巻◆
| [健康アップレシピ]
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| ★16.このコリコリがたまりません!「ゴボウのゴマ酢
| あえ」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/02-1.jpg
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| ★17.芯まで(心まで?)柔らかくて驚き!「コマツナ
| の1分蒸し」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/02-2.jpg
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| ★18.トロ~リ甘くてうっとり!「タマネギとニンジン
| の甘煮」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/02-3.jpg
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◆第3巻◆
| [健康アップレシピ]
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| ★19.ネチッとした歯ごたえ。う~ん、上品だなあ!「玄
| 米餅(もち)のしのだ煮」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/03-1.jpg
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| ★20.このヌメリがいい。体を温める保存食!「五目
| 野菜の煮しめ」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/03-2.jpg
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| ★21.即席漬けもの。日本をカリカリ食べよう!「ハ
| リハリ漬け」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/03-3.jpg
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◆第4巻◆
| [健康アップレシピ]
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| ★22.お酢も砂糖も使わない豪華な寿司に、うっとり!
| 「赤梅酢を使った玄米ちらし寿司」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/04-1.jpg
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| ★23.子どもにもご老人にもお勧めのメインディッ
| シュ!「ヘルシー豆腐ハンバーグ」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/04-2.jpg
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| ★24.自然の甘味ってこんなに素敵。高級感溢れるお
| 菓子!「山芋とクルミレーズン蒸しケーキ」
| 写真→ http://yamadainochi.com/sample/04-3.jpg
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◆第5巻◆
| [健康アップレシピ]
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│ ★25.本当にこれが魚?ふふふ、誰でも魚が好きになる!
│ 「イワシのあつあつ蒲焼(かばやき)」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/05-1.jpg
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│ ★26.思わず顔が春うらら。ほっぺたが落ちそうな上品
│ な味!「グリーンピースの温野菜サラダ」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/05-2.jpg
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│ ★27.アラビアンナイトの作者も知っていた?幸せ開け
│ ゴマ!「ヒジキレンコンのゴマかけ」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/05-3.jpg
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◆第6巻◆
| [健康アップレシピ]
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| ★28.雑穀の甘さ。クリーミーな感触。叫び出したくな
| る!「餅粟(もちあわ)クリームのグラタン」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/06-1.jpg
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| ★29.この一品があるだけで、日本人で良かったと実感!
| 「定番、切り干し大根煮付け」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/06-2.jpg
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| ★30.この暖かさは何だろう。口中いっぱいに広がる贅
| 沢感!「リンゴ入り餅いも団子(だんご)」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/06-3.jpg
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◆第7巻◆
| [健康アップレシピ]
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| ★31.心と体を芯から温める、材料たっぷりメイン
| ディッシュ!「ヘルシー麻婆豆腐山田流」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/07-1.jpg
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| ★32.ホクホクカボチャと小豆のハーモニー。粋(いき)
| な塩味!「まろやかな小豆カボチャ」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/07-2.jpg
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| ★33.ひとさじすくって口に入れたとき、思わず声が出
| る!「ニンジンとセロリのポタージュ」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/07-3.jpg
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◆第8巻◆
| [健康アップレシピ]
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| ★34.豪華トマトソースと、シンプルな車麩のハーモニ
| ー!「車麩(くるまぶ)のトマトステーキ」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/08-1.jpg
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| ★35.日本の夏に乾杯。アッという間に作れる夏料理の
| 定番!「キュウリとダイコンの梅あえ」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/08-2.jpg
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| ★36.これはもう芸術です。まるで栗のような感触が素
| 敵!「墨流し模様のサツマイモ入りカボチャ寒天」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/08-3.jpg
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◆第9巻◆
| [健康アップレシピ]
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| ★37.眺めるだけでなんだか涼しくなってくる「省エネ」
| 料理!「野菜冷やし蕎麦(そば)雪景色」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/09-1.jpg
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| ★38.チャーハンでもなく寿司でもない。後味がなんと
| も素敵!「夏にがぜん食欲の出る枝豆入り混ぜご
| 飯」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/09-2.jpg
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| ★39.抗ガン作用があり老化を防ぐという、真夏ならで
| はの一品!「ゴマ味噌のナスいため煮」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/09-3.jpg
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◆第10巻◆
|[健康アップレシピ]
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| ★40.まるでシュウマイのような舌ざわり。心と体が熱
| くなる!「ほのぼの水餃子」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/10-1.jpg
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| ★41.たまには心地よい甘さのおやつで、お腹を驚かせ
| よう!「三色おはぎ」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/10-2.jpg
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| ★42.カルシウムたっぷりで、精神安定作用にもなる優
| れもの!「リッチな納豆汁」
|写真→ http://yamadainochi.com/sample/10-3.jpg
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▼ご希望のかたは、下記からお申し込みください▼
お申し込み方法~
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こんな凄(すご)い内容の会話調「山田流シンプル・レシピ」第2弾。
いったい、提供価格はいくらだと思いますか?
一生、お役に立つ、このレシピ。
調味料から台所用品の入手方法まで述べております。
危険なものを使えば、すべておしまい。
さあ、目を閉じて考えてみてください。
いくらの価格の数字が浮かびました?
でも、下記の価格で、今回は提供いたします。
奮ってご活用下さい。
ぼくが皆さんのご自宅へお邪魔して、包丁を握っているような雰囲
気になりますよ(笑)。
え?
お邪魔?
公開価格→ 4980円
★会話調「山田流シンプル・レシピ」第2弾をご希望のかたは、
下記の事務局まで、お問い合わせ下さい。
→ http://goo.gl/t12Yx
(メッセージ欄に……ブログを見ました。「山田流シンプル・レシピ」第2弾を
希望します……と、記載して下さい)
この作品が、あなたと、あなたのご家族をよりハッピーにさせるこ
とになれば幸いです。
お元気で。